Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Occurrence and Molecular Characterization of Cephalosporin Resistant Escherichia coli Isolates from Chicken Meat

Bilge N., SEZER Ç., VATANSEVER L., Pehlivanlar Önen S.
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.26, sa.4, ss.463-468, 2020 (SCI-Expanded) Creative Commons License identifier identifier

Occurrence and molecular characterization of cephalosporin resistant escherichia coli isolates from chicken meat Tavuk etlerinde sefalosporine dirençli escherichia coli varlığı ve moleküler karakterizasyonu

Bilge N., Sezer Ç., Vatansever L., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi , cilt.26, sa.4, ss.463-468, 2020 (SCI-Expanded) Creative Commons License identifier

Characteristics of ciprofloxacin resistant Campylobacter spp. isolated from chicken meat in Turkey

KÜREKCİ C., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
Journal of Food Measurement and Characterization , cilt.11, sa.2, ss.586-591, 2017 (SCI-Expanded) identifier
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Enterotoxin Producing Ability And Antimicrobial Susceptibility Of Coagulase-Negative Staphylococci Isolated From Goat Milk, Cheese And Salted Yoghurt In Turkey.

PEHLİVANLAR ÖNEN S., AYGÜN O.
INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC & TECHNOLOGY RESEARCH , cilt.10, sa.6, ss.200-206, 2017 (Hakemli Dergi)

Probiyotikler: Probiyotikler ve Kullanım Alanları

PEHLİVANLAR ÖNEN S., GÜNEY M.
Turkiye Klinikleri J Anim Nutr Nutr Dis-Special Topics , cilt.3, sa.1, ss.30-35, 2017 (Hakemsiz Dergi)

Gıda Muhafazasında Koruyucu Maddeler

PEHLİVANLAR ÖNEN S., İNAT G., BİÇER Y.
Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics , cilt.3, sa.2, ss.101-105, 2017 (Hakemsiz Dergi)

Hatayda tüketime sunulan yöresel peynirlerde Listeria monocytogenes varlığı ve antibiyotik duyarlılığının belirlenmesi

PEHLİVANLAR ÖNEN S., ELMALI M.
Van Veterinary Journal , cilt.27, sa.1, ss.25-29, 2016 (Hakemli Dergi)

Kanatlı Eti Üzerine Işınlama ve Etkileri

PEHLİVANLAR ÖNEN S.
Veteriner Tavukçuluk Derneği Mektup Ankara , cilt.10, sa.1, ss.10-23, 2012 (Hakemsiz Dergi)

Growth of Listeria monocytogenes in çiğ köfte (raw meat ball)

ŞİRELİ U. T., GONCUOGLU M., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.55, sa.2, ss.83-87, 2008 (Scopus) identifier identifier

Enterotoksijenik Bacillus cereus' un çiğ köftede enterotoksin oluşturma yeteneğinin belirlenmesi

PEHLİVANLAR ÖNEN S., ŞİRELİ U. T.
Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.18, sa.1, ss.45-50, 2004 (Hakemli Dergi) identifier

Kremalı Pastalarda Listeria ların saptanması

Erol İ., ŞİRELİ U. T., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
Ankara Üniv. Vet. Fak. Derg , cilt.47, ss.17-21, 2000 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Çevresel Faktörlere Bağlı Olarak Tank Sütlerinde Kurşun ve Kadmiyum Varlığının Araştırılması

PEHLİVANLAR ÖNEN S., BURTAÇGİRAY E.
X. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Diyarbakır, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2024

Mıcrobıologıcal Qualıty Of Kunefe Cheese Used In The Productıon Of Kunefe, A Tradıtıonal Cheese Dessert In Hatay

PEHLİVANLAR ÖNEN S.
International Agricultural, Biological Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 2 - 05 Eylül 2018, ss.709

Distribution of Antiseptic Resistance Genes in Staphylococci Isolated From Goat Bulk Milk and Cheese

PEHLİVANLAR ÖNEN S.
The International Congress of Eurasian Natural Nutrition and Healthy Life, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Temmuz 2018, ss.341-342

Distribution of ica genes in coagulase negative staphylococci isolated from goat milk and goat cheese in hatay

PEHLİVANLAR ÖNEN S., CANTEKİN Z., ERGÜN Y.
Congress of Fertility Udder Health in Farm Animals-2, Bafra, 22 - 25 Mayıs 2018, ss.108-109

Hatayda keçi sütü ve keçi peynirlerinden izole edilen koagulaz negatif stafilokoklarda ica genlerinin dağılımı - Distribution of ica genes in coagulase negative staphylococci isolated from goat milk and goat cheese in Hatay.

PEHLİVANLAR ÖNEN S., CANTEKİN Z., ERGÜN Y.
Veteriner Hekimlikte Bahar Günleri 5, 26 - 29 Nisan 2018

Presence, Antimicrobial Resistance and Enterotoxin Producing Ability of Coagulase-Negative Staphylococci Isolated from Goat Milk, Its Cheese and Salted Yoghurt in Turkey

PEHLİVANLAR ÖNEN S., AYGÜN O.
International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET), Bayburt, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.1424

Investigation of Enterotoxin, Exfoliative Toxin, Toxic Shock Syndrome Toxin genes in Coagulase Negative Staphylococci isolated from goat milk and milk products.

PEHLİVANLAR ÖNEN S., CANTEKİN Z., ERGÜN Y.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Kapadokya, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.299

Chemical and histological examination of fermented sausages for sale in Hatay

PEHLİVANLAR ÖNEN S., AKAYDIN BOZKURT Y.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), Kapadokya, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.300

ınvestigation of enterotoxigenes slime production and antibiotic resistance of Staphylococcus aureus strains from goat milk and milk products

PEHLİVANLAR ÖNEN S., CANTEKİN Z.
Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi, Girne, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016, ss.244-247

Subklinik Mastitisli İneklerde Süt Total Glutatyon Glutatyon Peroksidaz ve Aerob Mezofil Genel Canlı ile Somatik Hücre Sayısı Arasındaki İlişkiler

PEKER AKALIN P., ERGÜN Y., BAŞPINAR N., DOĞRUER G., KÜÇÜKGÜL A., CANTEKİN Z., et al.
8. Ulusal Veteriner Biyokimya ve Klinik Biyokimya Kongresi, Bursa, Türkiye, 24 - 26 Eylül 2016, ss.144-145

A Prevalence and Antimicrobial Resistance Profile of Enterococci in Cheese in Turkey

KÜREKCİ C., ASLANTAŞ Ö., PEHLİVANLAR ÖNEN S., YİPEL M., GÜNDOĞDU A.
The 32nd World Veterinary Congress, 13 - 17 Eylül 2015

Prevalence and Antimicrobial Resistancer Profile of Enterococci in cheese in Turkey

KÜREKCİ C., ASLANTAŞ Ö., PEHLİVANLAR ÖNEN S., YİPEL M., GÜNDOĞDU A.
32. World Veterinary Congress, 13 - 17 Eylül 2015

Prevalence and antimicrobial resistance profile of enterococci in cheese in Turkey

Cemil K., ASLANTAŞ Ö., PEHLİVANLAR ÖNEN S., YİPEL M., GÜNDOĞDU A.
32nd World Veterinary Congress, İstanbul, Türkiye, 13 - 20 Eylül 2015, ss.221

Hatay da Tüketime Sunulan Yöresel Peynirlerde Listeria monocytogenes Varlığı ve Antibiyotik Duyarlılığının Belirlenmesi

PEHLİVANLAR ÖNEN S., ELMALI M.
6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Van, Türkiye, 7 - 10 Eylül 2015

Antimicrobial Resistance and Patterns of Enterococcus faecalis Strains Isolated from Minced Meat in Hatay Turkey

YILMAZ E. Ş., PEHLİVANLAR ÖNEN S., ASLANTAŞ Ö., TÜRKYILMAZ S., Cemil K.
8th Balkan Congress of Microbiology, Veliko Turnovo, Bulgaristan, 2 - 05 Ekim 2013, ss.91

Antimicrobial resistance and virulence patterns of Enterococcus faecalis strains isolated from minced meat in Hatay Turkey

YILMAZ E. Ş., PEHLİVANLAR ÖNEN S., ASLANTAŞ Ö., TÜRKYILMAZ S., KÜREKCİ C.
8th Balkan Congress of Microbiology, 2 - 05 Ekim 2013

First description of extended spectrum beta lactamase ESBL producing Escherichia coli isolated from minced meat sold in Turkey

PEHLİVANLAR ÖNEN S., ASLANTAŞ Ö., YILMAZ E. Ş., KÜREKCİ C.
8th Balkan Congress of Microbiology, 2 - 05 Ekim 2013

Tavuk etlerinde genişlemiş spektrumlu beta laktamaz sentezleyen Escherichia coli izolasyonu ve moleküler karakterizasyonu

PEHLİVANLAR ÖNEN S., ASLANTAŞ Ö., YILMAZ E. Ş., KÜREKCİ C.
5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Türkiye, 3 - 06 Nisan 2013

Comparative pharmacokinetics of gentamicin after intravenous, intramuscular and subcutaneous administration in laying hens.

FİLAZİ A., ŞİRELİ U. T., PEHLİVANLAR ÖNEN S., ÇADIRCI Ö., AKSOY A.
12th International Congress of the European Association for Veterinary Pharmacology and Toxicology (EAVPT), Noordwijkerhout, Hollanda, 8 - 12 Temmuz 2012, cilt.35, ss.103-104

Baharatta Bacillus cereus Varlığı ve Mevcut Kontaminasyon Düzeyinin Gama Işınlama ile Değişimi

PEHLİVANLAR ÖNEN S., Ahmet K.
3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, ss.224-225

Et ve süt ürünlerinde biyojen amin varlığı ve önemi

PEHLİVANLAR ÖNEN S.
’3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, ss.260-269

Kanatlı Eti üzerine Işınlamanın Etkileri

PEHLİVANLAR ÖNEN S.
’’3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi’, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, ss.270-281

Growth of L monocytogenes in çiğ köfte Raw Meat Ball

ŞİRELİ U. T., GÖNCÜOĞLU M., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
5 th International Congres on Food Techonolgy, Bulgaristan, Tarnova, Bulgaristan, 9 - 11 Mart 2007, cilt.3, ss.266-271

Çiğ Köftelerde L monocytogenes in Yaşamsal Etkinliğinin Belirlenmesi

ŞİRELİ U. T., GÖNCÜOĞLU M., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi’ (Uluslar arası katılımlı), İstanbul, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2006, ss.467-472

Antakya da Tüketilen Süt ve Süt Ürünlerinde Listeria ların Bulunuşu

AYGÜN O., PEHLİVANLAR ÖNEN S.
2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi’ (Uluslar arası katılımlı) ., İstanbul, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2006, ss.489-494
Metrikler

Yayın

36

Atıf (Scopus)

12

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

7

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları