Et ve süt ürünlerinde biyojen amin varlığı ve önemi


PEHLİVANLAR ÖNEN S.

’3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, ss.260-269

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.260-269
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet