Et ve süt ürünlerinde biyojen amin varlığı ve önemi
’3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, ss.260-269, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.260-269
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet