Et ve süt ürünlerinde biyojen amin varlığı ve önemi

PEHLİVANLAR ÖNEN S.

’3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Turkey, 14 - 16 May 2009, pp.260-269, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Bursa
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.260-269
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes