Gıda Muhafazasında Koruyucu Maddeler

---

PEHLİVANLAR ÖNEN S., İNAT G., BİÇER Y.

Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics, cilt.3, sa.2, ss.101-105, 2017 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 3 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics
• Sayfa Sayıları: ss.101-105
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet