Öğr. Gör. İSMAİL AKÇA


ALTINÖZÜ TARIM BİLİMLERİ MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME

GIDA TEKNOLOJİSİ PR.


WoS Araştırma Alanları: Bitki Ve Hayvan Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi


Avesis Araştırma Alanları: Beslenme ve Dietetik, Veteriner Bilimleri, Ziraat

Metrikler

Yayın

14

Atıf (WoS)

6

H-İndeks (WoS)

1

Atıf (Scopus)

10

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (Scholar)

126

H-İndeks (Scholar)

7

Atıf (TrDizin)

1

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

4

Proje

1

Eğitim Bilgileri

2002 - 2006

2002 - 2006

Yüksek Lisans

Türkiye

Yabancı Diller

İngilizce

Araştırma Alanları

Beslenme ve Dietetik

Veteriner Bilimleri

Ziraat

Akademik Unvanlar / Görevler

2012 - Devam Ediyor

2012 - Devam Ediyor

Öğretim Görevlisi

2014 - 2019

2014 - 2019

Öğretim Görevlisi

2005 - 2010

2005 - 2010

Öğretim Görevlisi

Yönetimsel Görevler

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Staj Komisyonu Üyesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Altınözü Tarım Bilimleri Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Birim Kalite Komisyonu Üyesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Altınözü Tarım Bilimleri Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Meslek Yüksekokulu Kurulu Üyesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Altınözü Tarım Bilimleri Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Birim Kalite Komisyonu Üyesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Altınözü Tarım Bilimleri Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme

2022 - Devam Ediyor

2022 - Devam Ediyor

Rektörlük Kalite Komisyonu Üyesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Rektörlük

2015 - Devam Ediyor

2015 - Devam Ediyor

MYO Müdür Yardımcısı

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Altınözü Tarım Bilimleri Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme

2010 - 2013

2010 - 2013

Bölüm Başkanı

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Yayladağı Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİM BÖLÜM BAŞKANI

2008 - 2010

2008 - 2010

Öğretim görevlisi

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Ve Hayvan Besleme Bölümü

Akademi Dışı Deneyim

2005 - 2010

2005 - 2010

Öğretim Görevlisi

Üniversite, yüzüncü yıl üniversitesi veteriner fakültesi, ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÇİFTLİĞİ, Öğretim Görevlisi

2000 - 2002

2000 - 2002

Veteriner Hekim

Şirket, klinik 65 lt. şir., VETERİNER HEKİM, Veteriner Hekim

Verdiği Dersler

Ön Lisans

Ön Lisans

Bitirme Çalışması

Gıda Mikrobiyolojisi

Duyusal Analiz Teknikleri

Tahıl İşleme Teknolojisi

Besin Kimyası

Gıda Katkı Maddeleri

Et ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

Genel Mikrobiyoloji

Mesleki Uygulama

Genel Mikrobiyoloji

Gıda İşleme İlkeleri I

Beslenme İlkeleri

Fermentasyon Teknolojisi

Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

çevre ve insan

e ticaret

bilgisayara giriş

dış ticaret paket programları

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2018

2018

ESSENTIAL OIL COMPOSITION OF “Micromeria myrtifolia”IN HATAY AND INVESTIGATION PHENOLIC SUBSTANCE ANDANTIOXIDANT EFFECT OF METHANOL EXTRACT

TİMUR M., MERT A., AKÇA İ.

4th International Symposium of Medicinal and Aromatic Plants, İzmir, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2018, (Özet Bildiri)

2017

2017

DETERMINATION OF ESSENTIAL OIL COMPOSITION AND INVESTIGATION OF THE PHENOLIC SUBSTANCE ANDANTIOXIDANT EFFECT OF “HELICHRYSUM STOECHAS” FROM HATAY

TİMUR M., AKÇA İ.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, Konya, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

2015

2015

examination of firik produced in hatay region in terms of nutritional aspects

ÇARŞANBA E., TİMUR M., AKÇA İ.

The 3rd. international symposium on traditional foods from adriatic to caucasus, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, cilt.1, ss.63

2015

2015

examination of firik produced in hatay region in terms of nutritional aspect

ÇARŞANBA E., TİMUR M., AKÇA İ.

the 3rd international symposium on traditional foods from adriatic to caucasus, 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)


Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (SCOPUS): 10

h-indeksi (SCOPUS): 1