Akademik Unvanlar
-
2024 - Devam Ediyor Prof. Dr.
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi
-
2018 - 2024 Doç. Dr.
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi
-
2011 - 2018 Dr. Öğr. Üyesi
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi
-
2005 - 2011 Araştırma Görevlisi
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Yönetimsel Görevler
-
2017 - Devam Ediyor
-
2017 - 2018
-
2016 - 2017
-
2012 - 2013
-
2012 - 2013
Akademi Dışı Deneyim
-
2014 - 2014 Erasmus Personnel Mobility Program
Üniversite, University of Life Sciences in Lublin, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Food Hygiene and Technology, Erasmus Personnel Mobility Program
Verdiği Dersler
-
Yüksek Lisans
Gıda Ambalajlama Teknolojisi
Et ürünleri teknolojisi
Temel Gıda Mevzuatı
Gıda Kaynaklı Fungal Riskler
Gıda sanayiinde kullanılan starter kültürler
-
Lisans
Gıda Kalıntı ve Kontaminantları
Süt Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Güvenliği, Kontrolü ve HACCP
Et Hijyeni, Muayenesi ve Teknolojisi
Veteriner Hekimliği ve Halk Sağlığı
Kanatlı Hayvan Kesim İşlemleri
Süt Hijyeni ve Teknolojisi
Arı Ürünleri ve Teknolojisi
Fermente Et ve Süt Ürünleri
Gıda Hijyeni ve Kontrolü
Et Bilimi ve Teknolojisi
Et Muayenesi ve Teknolojisi
Yönetilen Tezler
-
Bebek ve çocuk beslenmesinde kullanılan gıdalarda bacillus cereus varlığı ile izolatların toksijenik özelliğinin belirlenmesi
CAN H. Y. (Danışman)
E.URHAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2022