Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu., Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler

Yayınlardaki İsimler: Nurhayat iflazoglu
Metrikler

Yayın

56

Yayın (WoS)

3

Yayın (Scopus)

4

Atıf (WoS)

18

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

19

H-İndeks (Scopus)

3

Atıf (Scholar)

344

H-İndeks (Scholar)

10

Atıf (TrDizin)

34

H-İndeks (TrDizin)

3

Atıf (Diğer Toplam)

75

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları