Copy For Citation
GÜRSEL KIRAL Z. A., AVŞAR Y. K., KOÇAK C.
Gıda Teknolojisi Derneği Yayın, Ankara, 1994
-
Publication Type:
Book / Vocational Book
-
Publication Date:
1994
-
Publisher:
Gıda Teknolojisi Derneği Yayın
-
City:
Ankara
-
Hatay Mustafa Kemal University Affiliated:
Yes