The Effect of Genotype and Sex on Fatty Acid Composition and Sensory Properties of Duck Meat

ÖNK K., YALÇINTAN H., SARI M., ADIGÜZEL IŞIK S., YAKAN A., EKİZ B.

V. International Multidiciplinary Congress of Eurasia, Barcelona, İspanya, 24 - 26 Temmuz 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Barcelona
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır