Bazı Üzüm Çeşitlerinin Konserveye Uygunluk Derecelerinin Belirlenmesi Üzerinde bir Araştırma

DİDİN M., Fenercioğlu H.

GIDA, cilt.19, sa.4, ss.223-227, 1994 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 19 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1994
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.223-227
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet