Bazı Üzüm Çeşitlerinin Konserveye Uygunluk Derecelerinin Belirlenmesi Üzerinde bir Araştırma
GIDA, cilt.19, sa.4, ss.223-227, 1994 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 19 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 1994
- Dergi Adı: GIDA
- Sayfa Sayıları: ss.223-227
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır