Atıf İçin Kopyala
KURU C. M., REYHANOĞLU G.
Halk Gastronomisi, Mehmet AÇA; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör, Motif Vakfı Yayınları, İstanbul, ss.321-349, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Motif Vakfı Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.321-349
-
Editörler:
Mehmet AÇA; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör
-
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli:
Evet