Copy For Citation
KURU C. M., REYHANOĞLU G.
in: Halk Gastronomisi, Mehmet AÇA; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editor, Motif Vakfı Yayınları, İstanbul, pp.321-349, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Motif Vakfı Yayınları
-
City:
İstanbul
-
Page Numbers:
pp.321-349
-
Editors:
Mehmet AÇA; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editor
-
Hatay Mustafa Kemal University Affiliated:
Yes