Zeytinyağının Lezzet Bileşenleri


CEYLAN M. M.

Mühendislik Alanındaki Gelişmeler, Bideci, Alper, Editör, Duvar Yayınları, ss.43-60, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Duvar Yayınları
  • Sayfa Sayıları: ss.43-60
  • Editörler: Bideci, Alper, Editör
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır