Cevizli Sucuğun Bileşimi ile Beslenmedeki Yeri ve Önemi

ÖZER E. A., YAĞMUR C.

Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.10, sa.25, ss.87-92, 2006 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 25
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.87-92
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet