Identification of Volatile Compounds in the Seeds and Fleshs of Rosehips Obtained from the Different Locations.


DURSUN A., ÖZKAN D., GÜLER Z.

3rd International Congress on Food Technology, Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.45

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.45
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet