Geleneksel Lezzetler-Kremalı Kurut

ÇETİNKAYA A., ELMALI M., KARADAĞOĞLU G., YAMAN H.

Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.9, sa.20, ss.63-64, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 20
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.63-64
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet