Proximate (lipid, moisture, ash) levels and fatty acid profiles in edible parts ofcommon cuttlefish (Sepia officinalis, L., 1758) from different geographical areas

ÖZYILMAZ A., DUYSAK Ö., BOZDOĞAN KONUŞKAN D.

BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS, 2019 (Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: BULGARIAN CHEMICAL COMMUNICATIONS
• Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet