Türkiye’de Üretilen Bazı Bisküvi ve Benzeri Tahıl Ürünlerinin Besin Değerleri (Protein, Yağ, Rutubet, Kül, Karbonhidrat ve Enerji Miktarları)

YAĞMUR C., Mazahreh A., ÖZER E. A.

Sendrom, cilt.17, sa.22, ss.76-80, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 17 Sayı: 22
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Sendrom
  • Sayfa Sayıları: ss.76-80
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet