Orta Asya Döneminde Yemek Kültürü


ŞİMŞEK A., GÜLEÇ E.

in: Yemek, Kültür ve Toplum, Çetinkaya Neslihan, Editor, Nobel Akademi Yayıncılık, Ankara, pp.131-144, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Nobel Akademi Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.131-144
  • Editors: Çetinkaya Neslihan, Editor
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes