Antakya Geleneksel Yemek Kültürü

TÜRK H., ŞAHİN K.

MKÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.1, sa.2, ss.115-132, 2004 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: MKÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.115-132
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet