Atıf İçin Kopyala
ARI B., ANAZ Z.
Halk Gastronomisi, Mehmet Aça, Ömür Ceylan, Sezen Güngör, Editör, Motif Vakfı Yayınları No:22, İstanbul, ss.305-321, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Motif Vakfı Yayınları No:22
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.305-321
-
Editörler:
Mehmet Aça, Ömür Ceylan, Sezen Güngör, Editör
-
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli:
Evet