The properties of virgin olive oils manufactured in Hatay region

GÜLER Z., BALCI A., USTUNEL M. A., TAŞ E.

Academic Food, cilt.4, sa.24, ss.18-21, 2006 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 24
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Academic Food
  • Sayfa Sayıları: ss.18-21
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet