The Effects of Variety and Maturation on Some Properties of Olive and Olive Oil

BOZDOĞAN KONUŞKAN D., TATLI A.

8’th Euro Feed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids, Munich, Almanya, 21 - 24 Kasım 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Munich
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet