Tam Randımanlı Baklagil Unlarından Ekstrüzyon Ürünlerinin Geliştirilmesi

MASATCIOĞLU M. T., KOKSEL F.

13. Türkiye Gıda Kongresi, Çanakkale, Turkey, 21 October 2020, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Çanakkale
• Country: Turkey
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes