Uluslararası Mutfaklarda Kültürel Etkileşim: Kıbrıs Mutfağı
in: Orta Asya’dan Anadolu’ya Türk Sanatlarının Dünü Bugünü, KANDEMİR Mitat, KOPARAN Yasemin, ERDAL Onurcan, KARAKIZ Cem, Editor, Palet Yayınları, Konya, pp.10-20, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Palet Yayınları
- City: Konya
- Page Numbers: pp.10-20
- Editors: KANDEMİR Mitat, KOPARAN Yasemin, ERDAL Onurcan, KARAKIZ Cem, Editor
- Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No