Hatay’da Üretilen Zeytinyağlarında Trilinolein (Trigliserit) Değerlerinin Belirlenmesi ve Bu Değerlerin Zeytinyağı
Tağşişindeki Önemi
DİDİN M., OKAY N.
5th International Agriculture Congress, Turkey, 5 - 06 December 2022, (Full Text)
-
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
-
Country:
Turkey
-
Hatay Mustafa Kemal University Affiliated:
Yes