Osmanlıdan Günümüze Şerbet Kültürü: Hatay Mutfağı’ndan Örnekler

ÇELİK GENÇOĞLU H. U., ETYEMEZ S.

20. Ulusal Turizm kongresi, Eskişehir, Turkey, 16 - 19 October 2019, vol.2, pp.807-811, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Volume: 2
• City: Eskişehir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.807-811
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes