Baharatlar ve Şifalı Bitkilerin Önemi: Endüstriyel Potansiyeli

DUMAN A. D., DİDİN M.

Gıda Teknolojisi, ss.87-89, 2012 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2012
• Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
• Sayfa Sayıları: ss.87-89
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet