Baharatlar ve Şifalı Bitkilerin Önemi: Endüstriyel Potansiyeli


DUMAN A. D., DİDİN M.

Gıda Teknolojisi, ss.87-89, 2012 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
  • Sayfa Sayıları: ss.87-89
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet