Bazı Erik Genotiplerinin Toplam Fenol İçeriği Toplam Antioksidan Kapasitesi ve Meyve Özellikleri Üzerine Olgunlaşma Dönemlerinin Etkisi

POLAT A. A., ÇALIŞKAN O., SERÇE S., ÖZGEN M.

MKÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.14, sa.2, ss.23-32, 2009 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 14 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: MKÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.23-32
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet