Liseden Üniversiteye Gastronomi Köprüsü Projesiyle Lise Öğrencilerinin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne Yönelik Tutumları


ÇILGINOĞLU H., GÜLEÇ E.

TÜRK TURİZM ARAŞTIRMALARI DERGİSİ, cilt.6, sa.3, ss.845-858, 2022 (Hakemli Dergi)