Malondialdehyde and antioxidant content of pasteurized, semi-skimmed UHT and UHT milks
Eurasian Journal of Veterinary Sciences, cilt.39, sa.1, ss.1-8, 2023 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 39 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2023
- Doi Numarası: 10.15312/eurasianjvetsci.2023.392
- Dergi Adı: Eurasian Journal of Veterinary Sciences
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.1-8
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet