Dondurulmuş Dana ve Koyun Kıymalarının Mikrodalga ile Çözündürülmesinde Mikroflora Değişmeleri,
Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online), 2000 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2000
- Dergi Adı: Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online)
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet