PLANT BASED BEVERAGES: TYPES, PROCESS METHODS, NUTRITIONAL VALUE AND CONSUMER PERSPECTIVE

Atıf İçin Kopyala

Özer E. A., Karayiğit B.

Futuristic Trends in Agriculture Engineering & Food Sciences, seval kırdar, Editör, IIED, London , Abohar, ss.437-462, 2024

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: IIED, London 
• Basıldığı Şehir: Abohar
• Sayfa Sayıları: ss.437-462
• Editörler: seval kırdar, Editör
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet