PLANT BASED BEVERAGES: TYPES, PROCESS METHODS, NUTRITIONAL VALUE AND CONSUMER PERSPECTIVE

Creative Commons License

Özer E. A., Karayiğit B.

Futuristic Trends in Agriculture Engineering & Food Sciences, seval kırdar, Editör, IIED, London , Abohar, ss.437-462, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: IIED, London 
  • Basıldığı Şehir: Abohar
  • Sayfa Sayıları: ss.437-462
  • Editörler: seval kırdar, Editör
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet