Uçucu Yağlar: Gıdalarda Kullanımı ve Özellikleri

BOZDOĞAN KONUŞKAN D., Altan A., KOLA O.

Dünya Gıda, pp.54-56, 2008 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Publication Date: 2008
• Journal Name: Dünya Gıda
• Page Numbers: pp.54-56
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No