Uçucu Yağlar: Gıdalarda Kullanımı ve Özellikleri

---

Atıf İçin Kopyala

BOZDOĞAN KONUŞKAN D., Altan A., KOLA O.

Dünya Gıda, ss.54-56, 2008 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2008
• Dergi Adı: Dünya Gıda
• Sayfa Sayıları: ss.54-56
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet