Gıda İşlemede Elde Edilen Yan Ürünlerin Güncel Alternatif Değerlendirilme Fırsatları


DİDİN M., DUMAN A. D., AKKAYA M. R., DAYISOYLU K. S., Tenekeci O.

TGDF Gıda Kongresi 2023:Yüzüncü Yıla On Kala, Turkey, 12 - 14 October 2013, pp.90, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.90
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes