Öğr. Gör. Dr. SARA BETÜL ÖZGEN

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ), Türkiye

Çukurova Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Türkiye

Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Türkiye

Balık unundan protein hidrolizatı eldesi, biyoaktif ve fonksiyonel özelliklerinin belirlenmesi

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü

Dallı darı bitkisinden (Panicum virgatum L.) biyoetanol üretiminde seyreltik asit ve kireç ön uygulamalarının optimizasyonu ve bazı genotiplerin biyoetanol verimliliklerinin belirlenmesi

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü