Akademik İdari Deneyim

Akademik Ünvanlar 4
  • 2026 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi

    Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Antakya Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

  • 2025 - 2026 Öğretim Görevlisi Dr.

    Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Antakya Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

  • 2022 - 2025 Öğretim Görevlisi

    Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Antakya Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

  • 2019 - 2022 Araştırma Görevlisi

    Kastamonu Üniversitesi

Yönetimsel Görevler 1
  • 2026 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Antakya Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

Verdiği Dersler 18
  • Ön Lisans

    Gıda Formülasyonu ve Duyusal Analiz

    Türk Mutfağı

    Yöresel Mutfaklar

    İşletmede Mesleki Eğitim

    Gıda Formülasyonu ve Duyusal Analiz

    Dünya Mutfakları

    Mutfak Hizmetleri Yönetimi

    Yiyecek İçecek Yönetimi ve Maliyet Kontrolü

    Yöresel Mutfaklar

    Türk Mutfağı

    Mutfak Yönetim Hizmetleri

    Ekmek Yapım Teknikleri

    Ekmek Yapım Teknikleri

    Gıda Güvenliği ve Hijyen

    Mutfak Ürünleri

    Mesleki Uygulama

    Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi

    Beslenme İlkeleri