Nevsehir-Nigde Yöresinde Yetistirilen Bazi Patates Çesitlerinin Dondurulmus Parmak Patatese Islemeye Uygunlugunun Belirlenmesi Üzerinde Bir Arastirma
Copy For Citation
DİDİN M., AKYILDIZ A., Fenercioğlu H.
GIDA, pp.255-263, 2000 (Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Publication Date:
2000
-
Journal Name:
GIDA
-
Journal Indexes:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Page Numbers:
pp.255-263
-
Hatay Mustafa Kemal University Affiliated:
Yes