Patatesin Muhafazası ve Gıda Sanayiinde Kullanım Olanakları

DİDİN M., KAYA C.

Ziraat Mühendisliği Dergisi, sa.324, ss.40-41, 1999 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 1999
• Dergi Adı: Ziraat Mühendisliği Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.40-41
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet