Patatesin Muhafazası ve Gıda Sanayiinde Kullanım Olanakları


DİDİN M., KAYA C.

Ziraat Mühendisliği Dergisi, sa.324, ss.40-41, 1999 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Ziraat Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.40-41
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet