Patatesin Muhafazası ve Gıda Sanayiinde Kullanım Olanakları
DİDİN M., KAYA C.
Ziraat Mühendisliği Dergisi, sa.324, ss.40-41, 1999 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
1999
-
Dergi Adı:
Ziraat Mühendisliği Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.40-41
-
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli:
Evet