Gastronomik Hediyeleşme Unsuru Olarak Kuruyemiş ve Şekerlemeler
Gastronomik Hediyeleşme 2, İNCEÖZ SERAP, KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editör, Detay Yayıncılık, Hatay, ss.38-46, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Hatay
- Sayfa Sayıları: ss.38-46
- Editörler: İNCEÖZ SERAP, KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editör
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet