Mechanical Behavior of Hulled Peanut and Its Kernel During the Shelling Process

İNCE A., Ugurluay S., Güzel E., Özcan M.

PHILIPPINE AGRICULTURAL SCIENTIST, cilt.92, sa.1, ss.92-99, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 92 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: PHILIPPINE AGRICULTURAL SCIENTIST
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.92-99
  • Anahtar Kelimeler: deformation, firmness, peanut, rupture resistance, toughness
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet