Problems with Homemade Paste of Tomato and Red Pepper and Suggested Solutions

DEDE S., DİDİN M., DOĞAN M.

The 4th International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Girne, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, ss.147

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.147
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet