GÖÇ VE YEMEK KÜLTÜRÜ
CUMHURİYETİN GÖÇLERLE DOLU 100 YILI 100 BAŞLIKTA GÖÇ YAZILARI, Gazanfer Kaya, Editör, Cem Yayınevi, ss.631-641, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Cem Yayınevi
- Sayfa Sayıları: ss.631-641
- Editörler: Gazanfer Kaya, Editör
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet