Çanakkale Yöresi Doğal Florasında Bulunan Kocayemiş Arbutus unedo L Meyvelerinin Ayrıntılı Kimyasal Yapılarının Belirlenmesi


Creative Commons License

Şeker M., Toplu C.

5. Gıda Mühendisliği Kongresi, 8-10 Kasım 2007, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2007, ss.71-75, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.71-75
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet