Bazı Kayısı Çeşitlerinde pH Suda Çözünür Kuru Madde SÇKM Asitlik ve SÇKM Asit Oranlarının Değişimleri


DURGAÇ C., ÖZDEMİR A. E., Kaşka N.

I. Sert Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Türkiye, 25 Ağustos - 28 Eylül 2001

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet