Problems with Traditional Molasses and Pomegranate Sour Production ad Suggested Solutions

DOĞAN M., DİDİN M., DEDE S., DUMAN A. D.

The 4th International Symposium on ‘Traditional Foods from Adriatic to Caucasus’ 19-21 April 2018 Kyrenia / Northern Cyprus, Girne, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.25
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet