Farklı Ambalaj Malzemeleri ve Uygulamaların Akşehir Napolyonu Kirazının Soğukta Muhafazasına Etkileri


ÖZDEMİR A. E., DÜNDAR Ö., Dilbaz R., DURGAÇ C.

I. Sert Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Turkey, 25 - 28 September 2001

  • Publication Type: Conference Paper
  • Country: Turkey
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes