Beslenme Sektörünün Dünü Bugünü ve Yarını
NOVEL GIDALAR Her Yönüyle Beslenme Açısından Gıda İşleme Uygulamaları, Hipokrat Kitapevi/MediHealth Academy Yayıncılık,, Ankara, ss.37-52, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Hipokrat Kitapevi/MediHealth Academy Yayıncılık,
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.37-52
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır