DİJİTAL GASTRONOMİ: YEME-İÇME DENEYİMİNİN TEKNOLOJİK DÖNÜŞÜMÜ


ÖZ H.

TURİZM ARAŞTIRMALARINDA GÜNCEL YÖNELİMLER, SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE DİSİPLİNLERARASI YAKLAŞIMLAR, ZORLU KUTTUSİ, Editör, Umay Yayınevi, ss.140-150, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Umay Yayınevi
  • Sayfa Sayıları: ss.140-150
  • Editörler: ZORLU KUTTUSİ, Editör
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet