Sofralık Üzüm Muhafazasında Kükürtdioksit Uygulamalarına Alternatif Yöntemler

ÖZDEMİR A. E., ÇANDIR E., KAMİLOĞLU Ö., SOYLU E. M.

Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2007 (Hakemli Dergi)